お塩の全てを網羅するオンライン講座

このビデオ講義に収録された内容

大東亜戦争（第二次大戦と呼ばれる）で敗戦国となった後、その後GHQの主導する施策で食文化の欧米化が進み、伝統的な日本の食文化が徹底的に壊されました。塩干物や家庭での味噌つくりや漬物作りも壊されていきます。そして様々な施策の一環として塩の専売制は廃止されました。
その後起きたのが”減塩大ブーム”です。減塩に併せて経年毎に引き下げられた血圧基準。
引き下げられた血圧基準を元に多くの方が【高血圧症】と診断され、血圧降下剤を処方されます。
そしてお塩は悪者扱い。お塩が本当に身体に悪いのでしょうか？

貴方は何かおかしいと感じませんか？
高血圧症だけでなくおかしな病がどんどん増えてきます。ガンなどの生活習慣病全般がうなぎ登りです。

それらの数字と減塩は実に密接です。詳しくは本講座で学んで頂ければと思います。

あなたにお届けするこのビデオ講座は本編＋細かな解説６本。合計７本の圧倒的な詳しさです。
お話の内容自体は小学生高学年にもわかる表現がされています。対象年齢は小学校高学年～となります。
お塩のお話を通して【健康】【歴史】【文化】など様々なことを感じ取り、未来を明確に思い描いてください。