鬼旨い!鬼丸ごはん
合宿ごはんが超絶旨い!
鬼旨い!鬼丸のみん天ごはん♪
みん天学校合宿はごはんがめちゃくちゃ美味しいのです。
しかも体に良い素材ばかりを使っているので、普段は花粉症なのに、合宿の最中は症状がまったく出ないお子さんも多いのです。
「うちの子、花粉症出てないですか?」と、お母さんからの問い合わせに
「え?花粉症だったの?」とこちらが驚きます。
「出てませんよ。」とお返事すると、
「え?ホントですか?」と今度はお母さんが驚きます。
超絶美味しくて体に良い!みん天ごはん
合宿に参加した子ども達も調理をします。
だけどスケジュールによっては、私たちも調理をします。
そして鬼丸のごはんは超絶美味しいご馳走ごはん。
今回出されたお料理を少しだけ紹介します。
鶏むね肉の低温調理
鶏むね肉って普通はパサパサするでしょ?
みん天料理では、しっとり柔らかく、あっさりとした旨味がジワーって出てくるのです。
ハーブの香りが旨味を引き立てます。
タイムの香りがいい!
ソースは手作りマヨネーズにチーズを混ぜて。
塩釜豚
ジャジャーン!大きなクッキーに見えるでしょ?
実はこれ、塩釜豚です。
この分厚い切り口!まるで食パン!(笑)
脂身がカリカリ美味しく焼けて、塩味も丁度良い!
こんなに大きなお肉も一瞬でペロリ!
蒸発した?って思うくらいソッコーで無くなりました。
これは調理中の写真
ローズマリーたっぷり~~♪
他にも・・・
ご飯泥棒のなす
どどん!と牛丼
田舎とうふのチャンプルー
米がアルデンテ!プチプチ感がたまらないイタリアンリゾット
これを食べられる子ども達も私も超ラッキー♪
鬼丸の超絶旨い料理
レシピを知りたい人って多いだろうなぁ~