なぜオリーブオイルなのか
みん天では瀬戸内海にある伊予大島でオリーブ栽培のお手伝いをさせていただいています。
NPO法人アクションアイランドの皆さまとのご縁をいただいて実現しました。
もう感謝感謝!!感謝しかありません!!
みん天は「みんなが幸せな世界」を目指しています。
幸せな人生の基本は健康ですから、「みんなが健康な世界」にならなくてはいけません。
健康なのが当たり前の世界が理想ですよね。
健康な体の基礎に良い油脂はかかせません。
ですからずっと質の良い油が作りたかったのです。
「子ども達と安全な油を作りたい」
そう思い始めたのは2019年に遡ります。
やっと食の大切さに気付いた頃でした。
それ以前の私はとても病弱で、一年中高熱に悩まされ、腰痛も酷くて階段しかない地下鉄の駅では地上に出ることもままならない有様でした。
病院と薬と縁が切れませんでした。
娘も子宮内膜症で未承認の最新薬を飲んでいました。
こんな私でしたが、後にみんな天才化機構を共に立ち上げることになる仲間と出会い人生がガラリと変わりました。
仲間から、
- 食を変えるといいよ
- 水を変えるといいよ
- まずは調味料から変えてみたら?
と、あたたかいアドバイスをもらい、素直に従ったところ、すっかり薬とも病院とも縁が切れました。
たった一年間食べ物を変えただけで健康な体が手に入ったのです。
あまりのあっけなさに今の日本のフードシステムと医療のオカシサに気付きました。
その後「人間の体について」「薬について」「医療について」「人間の心理について」たくさんたくさん学びました。
特に【良い水・良い塩・良い油脂】は重要だと解りました。
水と塩は私の手の届くところに良いものがありました。
しかし良い油を入手するのはなかなか困難です。
製造業者が言うことを信じるしかありません。
そういうことがあって未来を担う子どもたちと共にオリーブオイルを作りたいと思ったのでした。
私自身がオリーブオイルの香りも大好きだし、オリーブを使った料理も大好き!っていうのもあります。
日本中の子ども達がオリーブオイルづくりを体験できたら、良い学びになるだろうなぁ~と思っています。
そして私の希望は、いつか日本中に安全なオリーブオイルが届くこと!
安全な油脂は健康な体の基礎です。
数年間、瀬戸内の島々をめぐりました。
そして、もうすでに安全なオリーブオイルを作っていらっしゃる方々とご縁をいただいたのです!
まさに奇跡!!
今回、私達にオリーブオイルづくりのお手伝いをさせてくださったNPO法人アクションアイランドの皆さんには本当に感謝しかありません!
そしてこのご縁を下さった方、オリーブオイルづくりに駆けつけてくださった方々、支えてくださるみん天会員の皆さん、そしてこのブログを読んでくださっている貴方、本当にありがとうございます。
日本をもう一度健康な国にしましょう!
Make Japan Healthy again!
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どんなトレーニングなのか、トレーニングを続けた人はどうなったのか(体験談)のお話です。
次回は2025年1月19日(日)14時~17時